The Ferm Brinery y Bakehouse's Oranic  La harina de centeno es 100% molido a piedra de productos orgánicos de primera calidad.  bayas de centeno regordetas. Contiene todos los nutrientes saludables del germen, el salvado y el endospermo. El sabor profundo, abundante y distintivo del centeno lo ha hecho popular a lo largo de la historia y sigue siendo un alimento básico en los países de Europa del Este y Escandinavia, donde puede soportar las condiciones climáticas frías mejor que otros granos.

 El centeno es rico en hierro y fibra dietética. También es una fuente nutritiva de antioxidantes y nutrientes que incluyen selenio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y proteínas.

 Agregue harina de centeno a sus productos horneados por su delicioso e inconfundible sabor. Nuestra Harina de Centeno Orgánica es un pan de estilo campesino excepcional, abundante y robusto. La harina de centeno también se puede utilizar para muchos otros tipos de alimentos. Ponga su lado creativo y pruébelo en panqueques, waffles, galletas, masa de pastel, galletas saladas, muffins, stollen, pasteles e incluso masa de pizza.